お茶

 

こんにちは。

マクロビをしている人には定番らしい

三年番茶というお茶を初めて買ってみました。

 

食べるものはすごく大切だから、

普段から気をつけたいけど、

こだわり過ぎるのは苦手。

 

でも良いと言われるのは試してみたい。

 

三年番茶は、番茶は緑茶の一種。

新芽ではなくて、成長した茶葉を使うから

カフェインが少なくすっきりした味が特徴です。

 

その番茶を三年熟成させたお茶が

三年番茶。

 

番茶と同じように、

新芽を使わないのでカフェインが少なくて、

熟成させているので、

身体を温めてくれます。

 

新芽ではなく、

その下の太陽の陽を浴びない

葉と茎を使うのが特徴みたいです。

 

この葉と茎は、太陽の陽を浴びないので、

根菜類に近い性質を持っているから

陽性の食べ物に分類されているそう。

 

冷え性の人にもおすすめなお茶ですね。

 

お茶

 

買ってみたのは、

農薬とか化学肥料とか使っていないもので、

120gで580円。

 

こだわってるわりには、

そんな高くもない。

味もすっきりしています。

 

三年番茶は、これといった味の特徴はないけれど、

身体を温めてくれるので、

冷え性のひとが日常的に飲むのには、

よいお茶かもしれませんね。

 

サトコ