『味噌丸をつくっておくとお味噌づくりも気軽です。』

 

こんにちはサトコです。

最近味噌丸っていうのを知りました。

知ってますか？

 

味噌玉とも言うそうですが。

最近流行っているそうです。

お味噌汁は、カラダを温めてくれるし、

便秘にもいいので、

毎日飲むようにしています。

 

おもしろそうなので、

私もつくってみました。

■味噌丸をつくってみる。

 

まずは、小皿にラップをひいて、

具材を入れていきます。

 

・味噌

・魚粉

・乾燥わかめ

・ネギ

・蒸し生姜

 

その他、お好きな具材を何でも。

かつお節や、

切った野菜などに少し火を入れてから、

混ぜ込んでも良いそうです。

 

簡単に作れるので

今回は一番シンプルにしてみました。

ラップで丸めてクルッ！完成。

 

 

どうでしょうか？

なかなかかわいくできました。

 

飲むときは、

そのままラップから外して、

お湯を投入するだけ。

 

美味しそうなお味噌汁ができました。

超簡単です。

 

 

味噌が下に固まりがちなので、

しっかり混ぜた方がいいですが、

気をつけることはそれくらい！

 

たくさん作っておくと

冷凍保存などもできますね。

 

 

昔から一汁一菜が

大切だって言われるし、

特に、汁物はバランスを摂るにも

かかせないもの。

 

あたたかい汁物が一品あると、

カラダが温まって

気持ちもホッとします。

 

お味噌は、発酵食品だし、

なおさらいいです。

発酵食品は、

カラダを温めますから。

 

でも、毎晩のこととなると、

結構手間だし、

今日はやめとこうかな・・って

思うこともありますよね。

 

そんな時に味噌丸があると便利。

手軽にお味噌汁をつくれる味噌丸

またつくってみます♪

 

サトコ