『みかんの皮を干してお風呂に入れてみました。』
こんにちは。
たくさん、もらった、みかん。
みかんは、焼きみかんにすると、
皮までおいしく食べられるのを知りました。
栄養がいっぱいだから、
捨てるのがもったいない、みかんの皮。
干してみかん風呂にしてみました。
■みかんの皮を入れた「みかん風呂」
焼くと、意外においしい、みかんの皮。
テレビによく出る南雲先生が、
皮まで食べましょうって言ってたのが、
ちょっと分かりました。
みかんの皮は、干して乾燥したものを陳皮(ちんぴ)と言って、
正式な漢方薬なんだそうです。
七味のなかにも入っているそうですよ。
特に、みかんの皮は、
冷え性の改善にも良い成分が含まれていて、
皮に含まれるペスペリジンという成分が、
毛細血管を広げる効果があって、
血の巡りを
良くしてくれるそうです。
そんな冷え性にも良いみかんの皮。
捨てるなんてとんでもない!ですよね(笑)
みかんをたくさんもらったら、
焼きみかんにして、
残った皮は捨てずに乾燥させて、
お風呂で使いましょう。
みかんの自然な香りと、みかんの皮の成分で、
体も温かくなりますよ♪
■みかんの皮を干して作る陳皮(ちんぴ)の作り方
作り方、と言っても干して乾燥させるだけ。
・みかんを美味しく頂く。
皮についている農薬は気になるので、
よく洗う。
・残った皮を適当な大きさにちぎって、
ざるとか紙の上にひろげる。
・日陰の風通しの良いところで、
カラカラになるまで、
1週間ほど干して乾燥させる。
・密封できる容器に保管する。
これで、みかんの皮を干してつくる、
陳皮(ちんぴ)の完成です。
あとは、ガーゼなどに定量入れて、
お風呂に入れるだけ。
これでみかん風呂を楽しみましょう。
ときどき、柑橘系のリモネンという成分で
お肌にピリピリを感じることがありますので、
様子をみて使ってみてくださいね。
こうして、みかんの皮まで使うと、
捨てるところがないみかん。
もらった人に感謝です♪
サトコ